Uống nước yến đúng cách

Nước yến được xem là một thức uống giàu dinh dưỡng cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Trong quá trình chế biến nước yến, người ta đã kết hợp thêm một số nguyên liệu giúp tăng thêm hiệu quả khi dùng loại thức uống này. Nước yến rất cần thiết cho sức khỏe của mọi người chứ không riêng gì người già hay người bệnh nhưng nếu uống không đúng cách sẽ không đạt tác dụng như mong muốn. Thượng Yến sẽ cung cấp thông tin để bạn biết được uống nước yến đúng cách như thế nào.

Uống nước yến đúng cách cần lưu ý gì?

Nước yến có vô vàn tác dụng nên không ít người sử dụng bừa bãi và cho rằng ăn uống càng nhiều càng tốt. Một điều không ai mong muốn nhưng nó lại xảy ra là đôi khi nước yến gây ra phản tác dụng. Để đạt kết quả tốt, các chuyên gia khuyên bạn nên uống nước yến đúng cách qua một số lưu ý sau:

Chú ý nguồn gốc nước yến sào

Trên thị trường hiện nay bày bán rất nhiều thương hiệu nước yến với những lời quảng cáo có cánh, gần như chữa được bách bệnh. Trên thực tế, nước yến không rõ nguồn gốc chẳng những không có tác dụng gì mà còn gây hại cho người sử dụng. Khi chọn mua nước yến sào, bạn hãy lựa chọn từ những nhà cung ứng có uy tín để mua được những sản phẩm tốt nhất.

Chú ý đến thành phần nước yến sào

Thành phần của nước yến đóng vai trò quan trọng, nó là yếu tố định giá sản phẩm ở người bán và là lý do để người mua chọn hay không chọn sản phẩm đó.

Yến sào nguyên chất có chứa 45 – 55% đạm không béo, 18 loại axit amin và 30 khoáng chất giúp đảm bảo tốt nhất nhu cầu dinh dưỡng của bạn. Các axit amin không chỉ có tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp làn da. Chính dưỡng chất Threonine trong nước yến sẽ giúp da bạn hình thành collagen và elastin. Dưỡng chất này vừa tái tạo làn da bạn vừa giúp làn lan trở nên trắng hồng, khỏe mạnh.

Ngoài ra, trong nước yến còn có thành phần là Lysine và Phenylalamin. Hai dưỡng chất này có tác dụng rất tốt trong việc giúp cơ thể (đặc biệt là cơ thể trẻ nhỏ) tăng khả năng hấp thụ canxi, ổn định thần kinh, cải thiện trí nhớ. Đối với nam giới, thành phần Acid amin Methionie giúp phái mạnh nhanh chóng hồi phục sinh lực, chống các bệnh về khớp và gan. Những ngày nắng nóng, nước yến là nguồn giải khát giúp cơ thể điều hòa và thanh mát.

Các chất này sẽ được giữ nguyên hoặc suy giảm tùy thuộc vào quá trình chế biến. Ở nước yến công nghiệp được sản xuất hàng loạt, người ta phải sử dụng chất bảo quản để yến giữ được lâu, vì thế mà thành phần dinh dưỡng không giữ được liều lượng ban đầu. Đối với yến chưng tươi được chế biến ngay sau khi đặt hàng, không dùng chất bảo quản nên thời hạn sử dụng lâu, bù lại vẫn giữ nguyên thành phần dinh dưỡng nên sẽ phát huy tác dụng nhanh hơn so với nước yến công nghiệp. Chính vì lý do này mà giá thành của yến chưng tươi thường cao hơn, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn hãy chọn một loại cho phù hợp.